Εδώ και χρόνια θεωρείται μια παγκόσμια επιδημία, με καταστροφικές για την ανθρώπινη υγεία συνέπειες.
Αναρίθμητες μελέτες έχουν αποδείξει αυξημένο κίνδυνο για αρτηριακή υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, στεφανιαία νόσο, υπερλιπιδαιμία, αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, υπνοαπνοϊκό σύνδρομο, χολολιθίαση, συγκεκριμένες μορφές καρκίνου (εντέρου, μαστού, ενδομητρίου), μη αλκοολική λιπώδη διήθηση ήπατος, οστεοαρθρίτιδα, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών και υπογονιμότητα.
Αν μάλιστα προστεθεί και η ψυχιατρική διάσταση του προβλήματος, με τη χαμηλή αυτοεκτίμηση του παχύσαρκου, αλλά και τα συχνά φαινόμενα bullying, την κατάθλιψη και τον κοινωνικό στιγματισμό, τότε γίνεται αντιληπτό ότι το πρόβλημα είναι πολυδιάστατο και η επίλυσή του καθόλου απλή.
Τα λάθη όλων μας, δυστυχώς ξεκινούν από πολύ νωρίς...
Γιαννης Ηλιας
Διαιτολογος - κλινικος διατροφολογος
